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Morning Post News Potal A sopa para as pessoas doentes é um senso de vida comum que todos são geralmente reconhecidos, mas depois de cozinhar a sopa, é para os pacientes beberem sopa ou carne?Parece que não há resposta unificada no sentido comum de vida.Jiang Hong, nutricionista do departamento de nutrição de um hospital em Hangzhou, disse que, quando ele era advertência na ala, ela frequentemente encontrava alguns pacientes e familiares dessa questão.Então, existe uma explicação razoável disso cientificamente? lotofácil comprar

Da perspectiva daqueles que pensam que deveriam beber sopa, depois de algumas horas após o calor lento, os ingredientes nutricionais em todos os ingredientes já foram para a sopa, então a sopa se tornou a essência de todo o pote de comida."Se você também tem essa visão, é muito errado." Jiang Hong disse. lotofácil comprar

Os nutrientes da sopa incluem plasma muscular, aminoácidos livres, peptídeos, potássio, vitaminas, elementos de rastreamento e uma pequena quantidade de gordura.A fibra muscular da carne é difícil de dissolver na sopa, de modo que a sopa contém muito pouca proteína, apenas 1%a 2%.O cálcio e o ferro no osso são ingredientes insolúveis; portanto, o teor de cálcio e ferro na sopa não é rico. lotofácil comprar

Os principais nutrientes usados ​​para cozinhar sopa são proteínas, seguidos por vitaminas, rastreamento e gordura.A carne contém 15%a 20%de proteína.Obviamente, a carne é melhor que a sopa no teor de proteínas. lotofácil comprar

No entanto, a sopa está comendo carne ou bebendo sopa?Depende de qual grupo de pessoas e que estágio. lotofácil comprar

Após a doença, aqueles com má digestão têm um apetite ruim. utilizado pelos fracos e fracos, que interpreta o efeito "nutritivo" que os antigos que se acredita ser. lotofácil comprar

Quando as pessoas com fraqueza e indigestão entram no estágio de reabilitação, a função de absorção digestiva melhora e a hemurina e a proteína total são baixas. lotofácil comprar

Além disso, para as pessoas mais saudáveis ​​com funções digestivas e de absorção normais, a fim de consumir proteínas ricas, vitaminas e elementos de rastreamento, a melhor escolha deve ser carne e sopa, para que a nutrição seja mais abrangente.