resultado dos jogos do campeonato catarinense

De fato, a alimentação precisa aprender.Especialmente o que comer e como comer para promover a saúde, isso deve ser uma parte importante da alfabetização científica nacional.Recebemos a educação do desenvolvimento abrangente de moralidade, intelectual, físico e trabalhista, mas estamos faltando em educação e educação em saúde. resultado dos jogos do campeonato catarinense

A conotação da educação alimentar é muito rica.No "Fórum da Cúpula de Alimentos e Educação da China de 2016", realizada há alguns dias, Peng Yala, professora da Escola de Desenvolvimento Agrícola e Rural, Centro de Inovação de Governança de Segurança Alimentar, compartilhou seus resultados de pesquisa dela e da equipe- "The Rural Áreas sob a Pesquisa de Estrutura de Educação de Qualidade sobre Nutrição Infantil e Educação em Segurança Alimentar.Estudos mostraram que, em comparação com a maioria das crianças urbanas, na questão do que comer, algumas crianças rurais em áreas pobres do meu país, especialmente para crianças e crianças móveis, estão enfrentando uma situação grave. resultado dos jogos do campeonato catarinense

Os lanches comprados pelas crianças são principalmente lanches pseudo -tiro

"De acordo com o resultado do sexto censo do meu país, há 221 milhões de crianças com menos de 14 anos, 140 milhões de crianças rurais e 60 milhões de crianças -e a segurança alimentar é mais otimista que as crianças urbanas", disse Pengala. resultado dos jogos do campeonato catarinense

Desde 2013, esta pesquisa selecionou mais de 5.000 amostras de Jiangxi, Henan, Hebei, Sichuan, Shanxi e mais de 5.000 amostras nas 12 escolas rurais e 2 crianças móveis em Pequim para investigação.Foi descoberto quatro grandes problemas: crianças rurais, especialmente para as crianças para comer lanches inferiores; são substituídos; o terceiro é que não há bons hábitos de higiene e hábitos de segurança; resultado dos jogos do campeonato catarinense

Comer lanches é um fenômeno comum e regular para crianças.Por exemplo, os dados da pesquisa em Luliang, Shanxi, mostrou que 72,84%das crianças que costumam comer lanches, quase 40%deles comiam todos os dias.

Não há muitos dinheiro para crianças que podem obter lanches todos os dias para crianças.Portanto, o preço unitário que eles compraram em lanches geralmente é baixo e 67,9%das crianças compram o preço unitário de lanches inferiores a 1 yuan."Imagine que valor nutricional de 5 centavos, 1 yuan por pacote, você pode ter?" Os lanches são classificados. , você não come, então come pães cozidos no vapor e barras picantes.

"Quando eu estava investigando, conheci uma criança com feridas e feridas nos cantos da boca e perguntei à mãe por que isso é assim. Minha mãe disse que não comeria e comeria Sorbe todos os dias. Esses sorvetes e picolés Use sabores, adoçantes, gostos azedos e pigmento e outra modulação não têm valor nutricional.

A equipe de pesquisa uma vez comprou todos os lanches de uma pequena loja em algum lugar, com mais de 50 tipos, e depois atingiu o número de telefone no telefone da embalagem. até 30%.Entre esses pequenos lanches inferiores, existem categorias de até 30 "tiras picantes" e todas são produzidas em pequenas aldeias e cidades.A equipe de pesquisa analisou brevemente mais de 30 tipos de barras picantes e descobriu que os nutrientes fornecidos eram extremamente limitados."Pigmento como exemplo. O amarelo é o pôr do sol e amarelo e amarelo brilhante. Por que a mesma cor usa uma variedade de pigmentos? Porque um pouco mais e cada pigmento não excederá o padrão, mas definitivamente excederá o padrão. Pengara disse aos repórteres que, de acordo com os resultados do teste do departamento de testes locais, o teor de sódio nesses lanches é muito alto, e a situação de exceder o padrão de bactérias também é mais comum. resultado dos jogos do campeonato catarinense

"Se uma criança de 3 anos come um pacote de barras picantes todos os dias, o sal que ele come é 220%da quantidade recomendada da nossa sociedade de nutrição. Se uma criança de 6 anos comer um pacote de barras picantes por dia , o sal que ele come é recomendado. Dia, então este é um grande problema.

A melhoria das condições econômicas pode não melhorar o estado nutricional das crianças

Portanto, a tarefa do ensino educacional é muito necessária nas áreas rurais.Durante a pesquisa, verificou -se que 40,7%das crianças que substituíram as refeições por lanches.

A pesquisa e o desenvolvimento mostram que o sobrepeso e a obesidade não são um problema em áreas ruins.No entanto, a investigação mostra que, se suas condições econômicas melhorarem, seu índice de qualidade física (denominada IMC, que atualmente é a taxa qualificada de medir a gordura corporal humana e um padrão saudável) internacionalmente, não aumentará."Nossa investigação em Shanxi e Hunan descobriu que, depois que as condições econômicas eram melhores, as crianças de desnutrição se tornaram crianças qualificadas. A situação real deveria se tornar uma criança ultra -comente e obesidade. Melhorando o estado nutricional das crianças não melhorará necessariamente sua saúde, precisamos para educar.

"Em resposta à situação atual de nutrição alimentar e segurança alimentar e problemas ambientais no novo período das áreas rurais, escrevemos um livro didático-" Nutrição de dieta estudantil da escola primária e leitura de segurança alimentar ", tentando construir um novo conjunto de qualidade Livros de educação e sistemas curriculares. Comida. resultado dos jogos do campeonato catarinense

Comece com o conceito de dieta para moldar o conceito de produção

As crianças rurais atuais podem ser futuros produtores de alimentos, e a fonte de problemas de segurança alimentar está na produção agrícola.Portanto, a "leitura" não apenas se importa com a segurança e a nutrição dos próprios alimentos, mas também com a relação entre o meio ambiente, o método de produção e a proteção ecológica da produção de alimentos e da proteção ecológica e segurança alimentar; Produção e processamento, preste atenção à segurança agrícola, armazenamento de alimentos, processamento, processamento de educação e cultivo de conhecimento e consciência de segurança.

Na décima palestra de "Reading Book", a "Revolução Verde" tem um papel enorme na promoção da "Revolução Verde" na produção agrícola, mas também esclarece as sérias conseqüências do uso irracional de drogas e fertilizantes veterinários agrícolas, como poluição para Água e solo e biodiversidade."Queremos ensinar as crianças a rejeitar a chamada 'One Family, dois sistemas' -produzindo comida para comer sem essas coisas e adicionar muitas coisas confusas aos outros. Essa prática será envenenada. Comece a afetá -las do Conceito de dieta e produção da criança.

O "livro de leitura" realizará testes entre os alunos do ensino fundamental do piloto da equipe do projeto.

Peng Yala disse que existem dois objetivos de longo prazo desta pesquisa: primeiro, espero incorporar a nutrição de refeições e a educação em segurança alimentar no "Plano de Melhoria de Nutrição de Educação Rural Nacional". A Lei de Educação da Dieta em meu país.China Youth Daily · China Juventude Repórter Online Qi Zheng Qi resultado dos jogos do campeonato catarinense